在我國(guó)經(jīng)濟(jì)從溫飽型向小康型過渡的過程中，食品工業(yè)將會(huì)得到更大發(fā)展。食品包裝機(jī)對(duì)提高食品包裝率十分關(guān)鍵。千變?nèi)f化的包裝，對(duì)應(yīng)著種類繁多的食品包裝機(jī)，隨著人民生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)方式已從溫飽型向享受型轉(zhuǎn)變，這就為包裝機(jī)械的發(fā)展帶來了許多機(jī)遇。我國(guó)目前食品包裝設(shè)備的技術(shù)水平已接近國(guó)際水平，這就更增加了我國(guó)的包裝行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，一大批高水平的食品包裝機(jī)將亮相國(guó)際市場(chǎng)。
　　目前國(guó)產(chǎn)食品包裝機(jī)雖然在共性技術(shù)和常規(guī)裝備方面已形成較為完善的產(chǎn)品體系，但在關(guān)鍵設(shè)備和關(guān)鍵技術(shù)上仍不盡人意。在我國(guó)包裝工業(yè)快速發(fā)展的背后，觸目驚心的是大量技術(shù)含量高的成套設(shè)備仍依靠進(jìn)口，每年大量的外匯用于進(jìn)口成套的高端設(shè)備。我國(guó)食品包裝機(jī)對(duì)國(guó)外高端技術(shù)的過度依賴，已經(jīng)嚴(yán)重制約了我國(guó)包裝工業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展。
　　與國(guó)外相比，我國(guó)食品包裝機(jī)制造水平的差距主要體現(xiàn)在技術(shù)上，前沿的技術(shù)的開發(fā)既需要知識(shí)上的投入，也需要裝備上的投入，企業(yè)不愿投入，科研機(jī)構(gòu)又沒有力量，長(zhǎng)此以往，將會(huì)使我國(guó)與國(guó)際先進(jìn)水平之間的差距越來越大。中國(guó)食品包裝機(jī)工業(yè)應(yīng)該從實(shí)際出發(fā)，走引進(jìn)技術(shù)且與自主創(chuàng)新結(jié)合的道路，很難完全靠自主創(chuàng)新去發(fā)展。我國(guó)的包裝工業(yè)是靠著比較優(yōu)勢(shì)走上發(fā)展道路的，如果從綜合制造水平，去跟國(guó)外制造商硬拼，是不行的。為了食品包裝機(jī)的健康有序發(fā)展，全力推進(jìn)企業(yè)資產(chǎn)重組，加快建立現(xiàn)代企業(yè)制度；立足科技創(chuàng)新，加大自主創(chuàng)新力度才是我國(guó)行業(yè)發(fā)展的正確路線。